香煎鸡扒三文治girll chicken sandwich

炸鸡扒三文治一直是我又爱又恨的。鸡扒的香。脆。嫩。真的很难以抗拒。但对于怕肥的女性而言热量较高。

新推出的香煎鸡扒

三文治和意式煎鸡扒(Italian girll chicken)两者合一。且热量较低。

光华日报-吃货美食专访

7月的某天下午接到一个陌生的来电。电话的那头是个叫依婷的女孩。她问我是否有兴趣接受光华日报的美食专访。我欣然接受了依停的邀约。
并在约定好访问的当天准备了8道我非常推荐的早餐与西餐。
这是第二次接受报章专访，而这次的专访更具挑战性。能够顺利完成真的很开心。也让我成长了许多。

 早餐B最得意的莫过于我自制的署块。

早餐G培根炒蛋。滑嫩的鸡蛋散发满满的培根香气。

 总汇三文治我自创的三文治。灵感来自ramly burger.

 培根蛋意面灵感来自alio olio.

 西餐BBQ煎鸡扒。自调的BBQ酱。

炸鸡扒经过无数试验最候终于调整到酥脆的外皮。

 意式煎鸡扒。香浓的香草味。我两个宝贝的最爱。

起司鸡扒。吃着鸡扒享受PIZZA.

早餐&西餐 Top10招牌菜

Good morning breakfast & western food

我们的Top10招牌菜。大力推荐给大家。

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Lorong bidor, jalan perak, jelutong.

(Opposite jalan perak Bomba )

 Business hours :

Monday 7:30am- 8:30pm

Tuesday to Sunday

Breakfast : 8:00 am to 12:00pm

Western food : 4:30pm to 9:00pm

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意式煎鸡扒-每一口都环绕着意大利香草的香气

普推出就爬上西餐榜首的"意式煎鸡扒 Italian grill chicken"
用意大利香草腌渍12小时以上。再用奶油干煎释放出及刮去多余的鸡油，留下脆皮，及滑嫩的鸡腿肉。每一口都环绕着意大利香草的香气。

Good morning breakfast & western food新招牌新菜单

上新招牌啦!!
Good morning breakfast & western food
一日之计在于晨。早餐怎么可以因为忙碌而随便吃呢!先享用丰盛的早餐，填饱肚子再打拼去吧!   Breakfast 早早餐 我们的用心，你的微笑，美丽的早餐。 给你不一样的早餐。营养满分，美味爆灯的早餐。 让你充满活力开始打拼去。
  Western food 西餐，忙碌了一天卸下肩脖上的工作压力，享用一顿美味的西餐好好犒赏一下自己。

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Western food : 4:30pm to 9:00pm
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全新系列的培根餐

全新系列的培根餐

如果你是培根控绝不能错过这全新系列的培根餐。
分别有培根早餐，培根炒蛋，培根蛋意面，培根奶油意面。每一道都各具特色不能错过。

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微酸的奶油酱散发淡淡的柠檬香-奶油柠檬鸡

New choice 新菜色

Creamy lemon grill chicken 奶油柠檬煎鸡扒。
香浓的奶油酱带点微酸，散发着淡淡的柠檬香。打破人们对奶油浓，腻的古板印象。
除了鸡扒还有鱼排供君选择。

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巨无霸意式炸鸡扒三文治 chicken chop sandwich

意式炸鸡扒三文治

炸的酥脆的外皮，滑嫰的鸡腿肉。。

我们家特调的苏炸粉即使过了2 ，3小时还可以保持脆度。可以媲美KFC哦!!

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Breakfast : 8:00 am to 12:00pm

Western food : 4:00pm to 9:00pm

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烧烤鸡扒BBQ Chicken

Q嫩的鸡腿肉充分吸收了烤肉酱的味道。酥脆的外皮涂上烤肉酱经过烘烤让烤肉酱的味道升华至极点。烤肉的香气环绕周围，口齿留香。

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蘑菇薯泥

蘑菇薯，绵密的薯原本就已经很好吃。淋上酱汁加上切片蘑菇点缀让美味申华至极点。
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纯手工薯块home made wedges

早餐

薯块

 纯手工薯块。内里绵密，外皮酥脆。美味到无与伦比。连我自己都为之着迷。

纯手工制作。工序非常繁复。但由于找不到好吃且满意的薯块供应商。最终我毅然决定自己纯手工制作。从采买，洗净，削皮，切块，调味，油炸全部一手包办。保证只有在Good Morning.

肋眼牛排 Rib’sEye Steak

爱吃牛排的我即便知道它难掌握，且不容易受大众接受。但我还是把它放进菜单里。这算是有点公器私用吧。。哈!!
我们选用的是"肋眼牛排 Rib’sEye Steak".rib's eye是一种便宜大碗，口感又受行家肯定的牛排。 顾名思义，它取自牛肋脊部位，或许比不上腰脊肉那样嫩，但“骨边肉”向来好吃，肋眼就有这种味道，油油嫩嫩的肉丝中夹著Q而有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味，而且油花十分丰郁。
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Western food : 4:00pm to 10:00pm

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有点像burger的总汇三文治

Good morning 原创的总汇三文治，Club sandwich 。总汇当然就是要非常丰富非常多料才行。所以这里头有面，火腿，荷包蛋可以让你充满饱足感。还有许多蔬菜莎拉，除了可以解腻还可以让这份三文治更营养丰富。
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丰富到不行的西式早餐

香滑的蘑菇酱淋在，热呼呼，绵密的署泥上，搭配千岛莎拉，自调蒜头土司，太阳蛋，及缺不了的火腿香肠。丰富到不行的早餐。
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可以媲美KFC的炸鸡扒

炸的酥脆的外皮，滑嫰的鸡腿肉，搭配浓郁的蘑菇酱。同时还有黑胡椒醬可以选择。
我们家特调的苏炸粉即使过了2 ，3小时还可以保持脆度。可以媲美KFC哦!!
多种搭配任君选择。

黑胡椒炸鸡扒

                                蘑菇酱炸鸡扒

                           炸鸡扒意面

                        炸鸡扒三文治

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更丰富的培根炒蛋

新升级版的培根炒蛋。
改良后的炒蛋任旧香滑充满培根的香气。但质地更稳定，当您打包外带时不会因为时间的问题而变得很多水水的。
而且多加了香肠让整份早餐更丰富。

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Western food : 4:00pm to 9:00pm
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升级版蘑菇汤mushroom soup

新升级版的蘑菇汤。
改良后的蘑菇更浓郁香滑充满香气。
而且多加了切片蘑菇让整份蘑菇汤更丰富。

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Western food : 4:00pm to 9:00pm

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中西合璧的: 咸蛋黄香煎鸡扒Salted egg grilled chicken

中西合璧的:
咸蛋黄香煎鸡扒Salted egg grilled chicken

没错，就是海鲜煮炒的咸蛋黄变身成酱汁淋在煎香的鸡扒上。一中一西却出奇的非常融合。
当然若你不喜欢煎鸡扒可以选择炸鸡扒，咸香的蛋黄酱淋在脆鸡扒上更是另一番风味。
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原创食谱:Cheezy chicken chop 起司鸡排

原创食谱

Cheezy chicken chop

起司鸡排

香煎鸡排上铺上一层独家自调的番茄醬再铺上融化的披萨起司。

吃着鸡排，享受着披萨的的滋味，牵司的起司。连我自己都沦陷的美味。

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Breakfast : 8:00 am to :00pm

Western food : 12:30pm to 9:00pm

Tuna & ham sandwich 鲔鱼火腿三文治

当你忙碌的时候，当你没有时间坐下好好享用早餐的时候，三文治是很棒的选择。
自家鲔鱼沙拉调的鲔鱼沙拉里头加了蔬菜增加了清爽的口感，降低了油腻的负担。不太咸的鸡肉火腿及爽脆的蔬菜，看似简单却一点都不能马虎的一道轻食三文治。

鸡蛋起司三文治egg &cheese sandwich

炎热的天气，不想吃煎炸吗!
鸡蛋起司三文治。简单却很经典的三文治。
鸡蛋莎拉，起司搭配清爽的蔬菜。不油腻，不上火。是很棒一道轻食。

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8:00 am to 12:00pm

Mushroom scramble eggs 蘑菇炒蛋

蘑菇炒蛋 mushroom scramble eggs. 

Q彈的蘑菇，滑嫰的鸡蛋，是蛋奶素食者的超爱。

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爆醬法式土司

爆醬法式土司
Set L : ham &cheese french toast

煎得外层金黄的法式土司。中间夹着火腿与起司。当你切下时经过加热的起司与美乃滋爆浆似的流出来。当你一口咬下去满满的丰富的口感香浓的滋味。
这样的早餐就在

早早餐
Good Morning Breakfast

我们的用心。营养的早餐。你的微笑。快乐的早晨🌞

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