2016年6月30日星期四

烧烤鸡扒BBQ Chicken

Q嫩的鸡腿肉充分吸收了烤肉酱的味道。酥脆的外皮涂上烤肉酱经过烘烤让烤肉酱的味道升华至极点。烤肉的香气环绕周围,口齿留香。
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Monday to Sunday
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2016年6月28日星期二

蘑菇薯泥

蘑菇薯,绵密的薯原本就已经很好吃。淋上酱汁加上切片蘑菇点缀让美味申华至极点。
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2016年6月24日星期五

纯手工薯块home made wedges

早餐
薯块
 纯手工薯块。内里绵密,外皮酥脆。美味到无与伦比。连我自己都为之着迷。
纯手工制作。工序非常繁复。但由于找不到好吃且满意的薯块供应商。最终我毅然决定自己纯手工制作。从采买,洗净,削皮,切块,调味,油炸全部一手包办。保证只有在Good Morning.

2016年6月23日星期四

肋眼牛排 Rib’sEye Steak

爱吃牛排的我即便知道它难掌握,且不容易受大众接受。但我还是把它放进菜单里。这算是有点公器私用吧。。哈!!
我们选用的是"肋眼牛排 Rib’sEye Steak".rib's eye是一种便宜大碗,口感又受行家肯定的牛排。 顾名思义,它取自牛肋脊部位,或许比不上腰脊肉那样嫩,但“骨边肉”向来好吃,肋眼就有这种味道,油油嫩嫩的肉丝中夹著Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁。
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2016年6月22日星期三

有点像burger的总汇三文治


Good morning 原创的总汇三文治,Club sandwich 。总汇当然就是要非常丰富非常多料才行。所以这里头有面,火腿,荷包蛋可以让你充满饱足感。还有许多蔬菜莎拉,除了可以解腻还可以让这份三文治更营养丰富。
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2016年6月20日星期一

丰富到不行的西式早餐


香滑的蘑菇酱淋在,热呼呼,绵密的署泥上,搭配千岛莎拉,自调蒜头土司,太阳蛋,及缺不了的火腿香肠。丰富到不行的早餐。
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2016年6月18日星期六

可以媲美KFC的炸鸡扒


炸的酥脆的外皮,滑嫰的鸡腿肉,搭配浓郁的蘑菇酱。同时还有黑胡椒醬可以选择。
我们家特调的苏炸粉即使过了2 ,3小时还可以保持脆度。可以媲美KFC哦!!
多种搭配任君选择。

黑胡椒炸鸡扒

                                蘑菇酱炸鸡扒

                           炸鸡扒意面
                        炸鸡扒三文治

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2016年6月16日星期四

更丰富的培根炒蛋








新升级版的培根炒蛋。
改良后的炒蛋任旧香滑充满培根的香气。但质地更稳定,当您打包外带时不会因为时间的问题而变得很多水水的。
而且多加了香肠让整份早餐更丰富。

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升级版蘑菇汤mushroom soup


新升级版的蘑菇汤。
改良后的蘑菇更浓郁香滑充满香气。
而且多加了切片蘑菇让整份蘑菇汤更丰富。

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中西合璧的: 咸蛋黄香煎鸡扒Salted egg grilled chicken

中西合璧的:
咸蛋黄香煎鸡扒Salted egg grilled chicken

没错,就是海鲜煮炒的咸蛋黄变身成酱汁淋在煎香的鸡扒上。一中一西却出奇的非常融合。
当然若你不喜欢煎鸡扒可以选择炸鸡扒,咸香的蛋黄酱淋在脆鸡扒上更是另一番风味。
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